Deniz Undav wurde 1996 in Varel im Friesland geboren. Seine Familie hat kurdisch-jesidische Wurzeln. Er begann mit dem Fußballspielen in seinem Heimatverein, dem TSV Achim. Seine Karriere brachte ihn später nach
Belgien und
England. Nachdem er im März 2024 für die
deutsche Nationalmannschaft nominiert wurde, gab er im Alter von 27 Jahren sein Länderspiel-Debüt.