Lieblingsküchen bei Deutschen

    Schnitzel, Pizza, Tapas und Co.:Welche Küche essen Deutsche am liebsten?

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    Kartoffeln und Kraut kennt jeder. Doch zunehmend finden internationale Gerichte den Weg über den Teller. Aber welche Küche essen die Menschen in Deutschland nun am liebsten?

    Zwei Wiener Schnitzel werden in einem Restaurant serviert
    Schnitzel & Co. Die Deutschen bevorzugen ihre eigene Küche.
    Quelle: dpa

    Deutsche essen besonders gerne deutsch: Über die Hälfte bevorzugt die eigene Küche, wie aus der am Donnerstag veröffentlichten Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov hervorgeht. Auf Platz zwei folgt die italienische und auf Platz drei die griechische Küche.
    Lieblingsküchen der Deutschen

    ZDFheute Infografik

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    Lieblingsküche in Italien und Spanien

    Noch mehr von der eigenen kulinarischen Tradition überzeugt sind demnach die Italienerinnen und Italiener. Für 92 Prozent von ihnen stehen Pizza, Pasta und Co. an der Spitze. Für 83 Prozent der Spanierinnen und Spanier ist die eigene Landesküche ebenfalls die bevorzugte.
    14.08.2024, Hamburg: Frische Filets verschiedener Fische liegen in der Auslage der Fischtheke im Frischeparadies Hamburg.
    Die Deutschen essen weniger Fisch – vielleicht auch, weil die Preise gestiegen sind. Umweltschützer finden den Konsum dennoch zu hoch und weisen auf die überfischten Meere hin.15.08.2024 | 2:09 min

    Briten essen lieber italienisch als britisch

    Nur in einem untersuchten Land wird die Esskultur eines anderes Landes höher bewertet als die eigene - und das nur knapp. 49 Prozent der Britinnen und Briten nannten die italienische Küche als Favoriten, 48 Prozent die britische. Auch insgesamt schneidet die "cucina italiana" besonders gut ab: Sie landete in allen untersuchten Ländern mindestens auf Rang zwei.
    Grafik: Menschen in Deutschland essen am liebsten ...
    Quelle: ZDF

    Britische Küche unbeliebt

    Die größte Ablehnung in allen sieben untersuchten Ländern gilt der britischen Küche, wie es weiter hieß. Französinnen und Franzosen sagen am häufigsten (25 Prozent), dass sie die britische Küche am wenigsten mögen.
    Reichlich belegtes Sandwich
    NANO vom 12. April: Wenig Fleisch, wenig Milchprodukte, möglichst nur ein Ei pro Woche. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat neu gewichtet - und die Nachhaltigkeit mit einbezogen.12.04.2024 | 27:16 min
    In Deutschland und in Spanien gibt jeweils knapp jede und jeder Fünfte (19 Prozent) an, die britische Kulinarik als am schlechtesten im Vergleich mit den anderen Landesküchen zu empfinden. In Italien sagen dies dagegen nur neun Prozent - hier sind die Negativ-Werte für amerikanische (20 Prozent), chinesische (15 Prozent) und indische Küche (10 Prozent) höher.
    Quelle: KNA

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