Update am Abend: Klima und Ernährung - wer soll das zahlen?

kennen Sie die "Nudeln-mit-Ketchup-Quote"? Das Prinzip ist vielen wohl bekannt: Wird das Geld zum Ende des Monats knapp, greift man eben auf Nudeln mit Ketchup (wahlweise auch mit Pesto oder Senf für Hartgesottene) zurück. Den Begriff "Nudeln-mit-Ketchup-Quote" hat nun der Chef der Linken-Bundestagsfraktion, Dietmar Bartsch, in einem Gespräch mit dem Redaktionsnetzwerk Deutschland benutzt. Und er sagt, die Quote steigt.

Denn Nudeln und Ketchup sind eine Gelegenheit, um relativ günstig satt zu werden. 11,4 Prozent der Deutschen konnten sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Alternative leisten, geht aus Daten der europäischen Datenschutzbehörde Eurostat hervor:

Das sind knapp zehn Millionen Menschen und fast ein Prozent mehr als im Jahr 2021. Kein Wunder, bei hoher Inflation und gestiegenen Preisen, auch die Mieten werden bekanntlich nicht günstiger und bei den Sozialwohnungen sieht es weiterhin dunkel aus:

Wenn also bereits jetzt knapp zehn Millionen Menschen in Deutschland finanzielle Probleme bei der grundlegenden Ernährung haben, wie soll das in Zukunft weitergehen? Denn auch der Klimawandel wird unsere Ernährung - und deren Kosten - in Zukunft beeinflussen.

Der Discounter Penny gibt mit seinem Experiment der "wahren Preise" ab heute einen Einblick, was manche Produkte kosten würden, wenn man den Betrag aller durch die Produktion verursachten Umwelt- und Gesundheitsschäden mit einberechnet. Da sind die Würstchen plötzlich fast doppelt so teuer, auch für Käse und Joghurt muss man wesentlich tiefer in die Tasche greifen:

Die Kosten, die wir jetzt im Supermarkt sparen, fielen zukünftigen Generationen zur Last, sagen Wissenschaftler. Besonders bei Milchprodukten und Fleisch spüre man den Aufschlag. Die Aktion der Discounterkette ist befristet und gilt nur für wenige Produkte des Sortiments. Doch sie zeigt auf was wir zusteuern: Die große Frage, wie wir trotz des Klimawandels den Zugang für alle zu gesunder und vollwertiger Ernährung sicherstellen können - und zu Nudeln mit Ketchup idealerweise nur gegriffen werden muss, wenn man einfach keine Lust hat, lange am Herd zu stehen.

Friedensgipfel in Saudi-Arabien: Nach ukrainischen Angaben bereiten mehrere Länder ein Treffen in Saudi-Arabien vor, bei dem es um den Friedensplan von Wolodymyr Selenskyj gehen soll. Die Zusammenkunft soll kommende Woche in Dschidda stattfinden. Der Plan des ukrainischen Präsidenten sieht unter anderem den Abzug aller russischen Truppen in der Ukraine vor.

Der Krieg erreicht die russische Bevölkerung: Davon geht der britische Geheimdienst aus. Nach der ausgeweiteten Wehrpflicht, Drohnenangriffen oder auch dem Wagner-Aufstand zeige sich, Moskau könne seine Bevölkerung nicht mehr schützen.

Selenskyj äußert sich nach Drohnenangriffen: Die Rückkehr des Krieges nach Russland sei ein "fairer Prozess", meinte der ukrainische Präsident. Zuvor hatte das russische Verteidigungsministerium den Abschuss von drei ukrainischen Drohnen über der russischen Hauptstadt Moskau gemeldet.

Brennender Frachter an neuem Ankerplatz angekommen: Seit Tagen brennt das Frachtschiff "Fremantle Highway" in der Nordsee. Nun ist der riskante Transport an einen neuen Ankerplatz geglückt: Das Schiff liegt rund 16 Kilometer vor der Wattenmeerinsel Schiermonnikoog. Die Gefahr einer Umweltverschmutzung bleibt allerdings trotzdem.

ZDFheute live: Maut-Gutachten - Muss Scheuer jetzt blechen?, 19.30 Uhr

Titelkandidat Spanien hat bei der Frauenfußball-WM in Australien und Neuseeland in Gruppe C eine herbe 0:4-Klatsche gegen Japan bezogen. Damit geht Japan als Gruppensieger vor Spanien ins Achtelfinale und trifft in der K.O.-Runde am Samstag in Wellington auf Norwegen. Spanien bekommt es in Auckland mit der Schweiz zu tun. 

Ihren ersten Sieg bei einer Fußball-WM feierten Sambias Frauen beim 3:1-Erfolg gegen Costa Rica. Für beide Teams war es der letzte Auftritt im Turnier.

Weiter im Rennen bleiben auch die Gastgeberinnen aus Australien. Die Matildas setzten sich gegen Olympiasieger Kanada klar mit 4:0 durch und gehen damit als Gruppensiegerinnen ins Achtelfinale. Zweiter Achtelfinalist aus Gruppe B ist Nigeria. Den Afrikanerinnen genügte ein 0:0 gegen Irland.

Alle WM-Highlights und Live-Streams gibt es bei uns:

Bisher ist das 49-Euro-Ticket nur für dieses Jahr abgesichert. Aber wie geht es weiter? Helmut Dedy, der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Städtetags appelliert an die Politik:

Katarina Huss ist Polizeianwärterin in Göteborg. Während ihrer ersten Tage auf der Straße zeigt sich in der Serie "Huss - Verbrechen am Fjord": Diese Arbeit ist hart. Minderjährige, die sich in bewaffneten Gangs organisieren, eine Frau, die von ihrem Mann brutal zusammengeschlagen wird und schließlich auch der Verdacht von Polizeigewalt aus ihren eigenen Reihen. Zudem hat die Neue es auch in ihrer Einheit nicht immer nur leicht. (fünf Folgen, je 86 Minuten)

Die Menschen sind besser, als wir denken - zumindest spricht dafür aus wissenschaftlicher Sicht viel. Aber "Wie viel Gutes steckt in uns?" - dieser Frage geht die gleichnamige Terra Xplore-Folge nach. Beleuchtet wird dafür unter anderem die Arbeit der Krisen- und Katastrophenforschung und auch evolutionäre Anthropologie - denn Kooperationsfähigkeit war schon evolutionär in unseren Vorfahren und bei unseren Verwandten, den Schimpansen, angelegt. (27 Minuten)

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