Platz im Garten: Gärtnern ohne Torf
von Sabine Platz
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Torf ist eine Kostbarkeit der Natur, er speichert enorm viel Kohlenstoff. Deshalb will Bundesregierung als Teil ihrer Klimaschutzpolitik den gesamten Hobbygartenbereich ab 2026 torffrei haben. Wie weit ist die Wissenschaft mit Blick auf Gärtnern ohne Torf?