Gastronomie leidet unter Inflation
von Anne Stadtfeld
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2021 waren Coronaregeln die Herausforderung für die deutsche Gastronomie, 2022 drückten hohe Energiepreise und die Inflation aufs Gewerbe. Wie stellt sich die Branche für 2023 auf?
2021 waren Coronaregeln die Herausforderung für die deutsche Gastronomie, 2022 drückten hohe Energiepreise und die Inflation aufs Gewerbe. Wie stellt sich die Branche für 2023 auf?