Deutschland ist spitze: Saarländer Dibbelabbes
von Vera Dallmann
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Dibbelabbes ist wahrlich einmalig: Die Masse aus geriebenen, rohen Kartoffeln mit Zwiebeln und Dörrfleisch ist im Saarland ein wahres Nationalgericht. Besonders schön zu sehen ist das auf dem Alt-Saarbrücker Weihnachtsmarkt am Schloss.