Schokolade mit Gänseleber und Fleur de Sel
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In einem 5.000-Einwohner-Dorf auf der Schwäbischen Alb experimentiert Meisterchocolatier Kevin Kugel mit den verschiedensten Zutaten. Ob hell oder dunkel, Praline oder Schoko-Skulptur: Der junge Chocolatier macht aus Schokolade Kunst.