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    Fleischfreie Küche: Veggie-Day im Pflegeheim

    "Grüner Mittwoch":Fleischfreier Tag im Pflegeheim

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    In diesem Pflegeheim wird jeden Mittwoch nur noch vegetarisch gekocht. Bei den Bewohnern kommt die Umstellung gut an, während Patientenschützer den Veggie-Day harsch kritisieren.

    Ein Tellere mit einem vegetarischen Gericht steht auf einem Tisch eines Altersheims
    "Man isst ja normal, wenn man nicht im Heim ist, auch nicht jeden Tag Fleisch", meint Bewohnerin Hildegrad Krack. Auch die Heimstiftung weist die Kritik am "grünen Mittwoch" zurück.25.01.2023 | 1:21 min