Insekten zum Essen:Ich nehme die Mehlwürmer, bitte!
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Insekten auf der Speisekarte? In diesem Restaurant finden die umweltfreundlichen Proteinlieferanten ihre Fans.
Für die Köche Nicol Sartirani und Diego Castro sind Speiseinsekten das Essen der Zukunft. Meinung eines Gasts: "Sobald man mal so den ersten Ekel überwunden hat, isst sich das wie jedes andere Gericht auch."23.04.2023 | 0:58 min