Neue Ernährungsstudie "So isst Deutschland"

    Neue Ernährungsstudie "So isst Deutschland"

    von Jan Hofer
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    Eine Schüssel Porridge gehalten von einer Frau, die in zerrissener Jeans kniet.

    Insbesondere Jüngere legen bei ihrer Ernährung neben der Gesundheit immer mehr Wert auf Lifestyle. Was isst die Generation Z in Zeiten des Klimawandels und knapper Ressourcen?