Dachfarm über den Dächern Kopenhagens
von Sohad Khaldi
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ØsterGRO ist der erste urbane Dachgarten in Dänemark. Auf rund 600 Quadratmetern gibt es Bio-Gemüsefelder, Kräuter, essbare Blumen, ein Gewächshaus und einen Hühnerstall. Livia Urban Swart Haaland hatte als Gartenbaustudentin die Idee zu dieser Dach- Farm.