Lebensmittelvergiftung durch Zucchini: Wann wird es gefährlich?

    Frau muss wegen Zucchini ins Krankenhaus

    von Svenja Dohmeyer
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    Frau mit Zucchinis in der Hand

    Rentnerin Helga Knoche-Harries dachte, sie isst eine gesunde Gemüsepfanne. Stattdessen bringt eine Zucchini sie ins Krankenhaus. Schuld ist der giftige Bitterstoff Cucurbitacin.