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Wie gesund sind Zucker-Alternativen?
von Jörg Lemmer
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Zuviel Zucker ist ungesund - das ist unumstritten. Deswegen greifen immer mehr Menschen zu Süßstoffen. Doch ist der Verzehr von Zucker-Ersatzstoffen tatsächlich unbedenklich?
Zuviel Zucker ist ungesund - das ist unumstritten. Deswegen greifen immer mehr Menschen zu Süßstoffen. Doch ist der Verzehr von Zucker-Ersatzstoffen tatsächlich unbedenklich?