Bunt ist gesund: An dem Spruch ist tatsächlich was dran! Denn wer sozusagen einen Regenbogen isst, also bei Obst und Gemüse auf verschiedene Farben achtet, ernährt sich auch abwechslungsreicher. Und versorgt den Körper so mit unterschiedlichen wichtigen Nährstoffen. Hinzu kommt: Buntes Essen sieht gleich viel besser aus. 

Frisches Obst und Gemüse - das gehört also auf jeden Fall dazu, wenn man sich gesund ernähren möchte. Aber schon bei der Frage, ob Fleisch auf den Teller gehört oder nicht, gehen die Meinungen auseinander. Veganer verzichten sogar auf alle tierischen Produkte, essen also auch keine Eier, keinen Honig und trinken keine Milch. Und es gibt noch weitere Trends: Manche verzichten auf Getreide, andere schwören auf Rohkost. Welche Ernährungstrends gesund sind, darüber gibt es zum Teil auch unter Expertinnen und Experten Streit. Vielleicht braucht auch jeder Körper etwas anderes. Zum Tag der gesunden Ernährung am 7. März gibt es für alle den Tipp: Nicht verrückt machen lassen!