Rotkohl-"Steak" vs. Portwein-Möhren
Die Küchenschlacht
ZDF

Die Küchenschlacht - Rotkohl-"Steak" vs. Portwein-Möhren

Die Küchenschlacht
Rotkohl-"Steak" vs. Portwein-Möhren
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Die Küchenschlacht
Rotkohl-"Steak" vs. Portwein-Möhren
  • 6

Drei Kandidatinnen präsentieren ihre "dreifarbigen" Kreationen, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

Die Küchenschlacht
Rotkohl-"Steak" vs. Portwein-Möhren
  • Kochen
  • Show
  • unterhaltsam
  • 6
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Drei Kandidatinnen präsentieren ihre "dreifarbigen" Kreationen, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen drei Kandidatinnen folgende Gerichte:

Helen Bartjes

Erbsenbratling mit Sellerie-Kartoffel-Püree und glasierten lila Portwein-Möhren (Rezept zum Download)

Mareike Simon

Rotkohl-"Steak"auf Blumenkohlpüree mit Spinat-Chips und frittierten Kapern (Rezept zum Download)

Lea Thomssen

Offene Pilz-Ravioli mit Spinat, Thymian-Petersilien-Pesto, Rote-Bete-Apfel-Tatar und Haselnuss-Mayonnaise (Rezept zum Download)