heute in Europa - Dänemark: Weltmeister der Chocolaterie

Mikkel Friis-Holm aus Hvalsø wurde mit seinem Schoko-Brand “Friis-Holm Chokolade” neulich zum zehnten Mal als bester Schokoladenhersteller der Welt gekürt. Sein Geheimnis: Viel Zeit für die Herstellung nehmen und nur fair gehandelte Schokoladenbohnen.