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Käferbohnensalat vs. Grie Soß

Tagesmotto vom 9. September 2024: Schnitzeljagd

Sechs Champions präsentieren ihre Schnitzelgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
09.09.2024
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 09.03.2025
Mehr von der Küchenschlacht

Unter der Leitung von Björn Freitag kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Eric-Noah Langenfeld

Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat und Preiselbeer-Mayonnaise

Christina Fink

Orientalisches Hähnchen-Schnitzel mit Dattel-Minz-Couscous und Auberginen-Creme

Jan-Timo Bender

Frankfurter Schweine-Schnitzel mit Grie Soß, Bratkartoffeln und hessischem Salat

Matthias Kalthoff

Schnitzelchen vom Maishähnchen mit Kartoffelsalat und Brombeer-Ketchup

Cornelia Hadler

Puten-Cordon-bleu mit Spinat-Bergkäse-Füllung und Kürbiskern-Panierung und Käferbohnensalat

Patrick Decker

Kalbs-Cordon-bleu mit Münsterkäse und Kochschinken, Cranberry-Portweinreduktion und Rösti-Torte

Die Gerichte vom 9. September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 9. September 2024  (1/6)

Eric-Noah Langenfeld: "Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat und Preiselbeer-Mayonnaise"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 9. September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 9. September 2024  (2/6)

Christina Fink: "Orientalisches Hähnchen-Schnitzel mit Dattel-Minz-Couscous und Auberginen-Creme"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 9. September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 9. September 2024  (3/6)

Jan-Timo Bender: "Frankfurter Schweine-Schnitzel mit Grie Soß, Bratkartoffeln und hessischem Salat"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 9. September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 9. September 2024  (4/6)

Matthias Kalthoff: "Schnitzelchen vom Maishähnchen mit Kartoffelsalat und Brombeer-Ketchup"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 9. September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 9. September 2024  (5/6)

Cornelia Hadler: "Puten-Cordon-bleu mit Spinat-Bergkäse-Füllung und Kürbiskern-Panierung und Käferbohnensalat"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 9. September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 9. September 2024  (6/6)

Patrick Decker: "Kalbs-Cordon-bleu mit Münsterkäse und Kochschinken, Cranberry-Portweinreduktion und Rösti-Torte"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
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