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Crêpes mit zweierlei Füllung vs. Zitrus-Pastasotto

Tagesmotto vom 26. Juni 2024: Vegetarische Küche

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
26.06.2024
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 26.12.2024

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Annelie Posselt

Zitrus-Pastasotto mit Zucchini-Kichererbsen-Gemüse und gebackenem Hirtenkäse mit Joghurt-Dip

Lasse Thiele

Zucchiniröllchen mit Dattelcreme, Couscous, Karottenchips und karamellisierten Pistazien

Inge Marianne Peters

Crêpes mit zweierlei Füllung und Gurken-Apfel-Salat

Georg Spielberger

Knödeltris mit Nussbutter

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