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  4. Steinpilz-Tortellini vs. Tagliatelle vom 18.09.2024

Steinpilz-Tortellini vs. Tagliatelle

Tagesmotto vom 18. September 2024: Vegetarische Küche

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Robin Pietsch verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
18.09.2024
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 18.03.2025
Mehr von der Küchenschlacht

Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Robin Lursky

Steinpilz-Tortellini mit halbgetrockneten Tomaten in Weißwein-Parmesansauce

Waltraud Schumann

Tagliatelle mit Pilzrahmsauce und Kirschtomaten

Jake Nguyen

Zweierlei Tofu (pikant-süß & würzig) mit Jasminreis und gebratenem Wasserspinat

Jenny Palme

Kohlrabi-Schnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Stampf und asiatischem Gurkensalat

Die Gerichte vom September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom September 2024  (1/4)

Robin Lursky: "Steinpilz-Tortellini mit halbgetrockneten Tomaten in Weißwein-Parmesansauce"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
Die Gerichte vom September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom September 2024  (2/4)

Waltraud Schumann: "Tagliatelle mit Pilzrahmsauce und Kirschtomaten"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
Die Gerichte vom September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom September 2024  (3/4)

Jake Nguyen: "Zweierlei Tofu (pikant-süß & würzig) mit Jasminreis und gebratenem Wasserspinat"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
Die Gerichte vom September 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom September 2024  (4/4)

Jenny Palme: "Kohlrabi-Schnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Stampf und asiatischem Gurkensalat"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Markus Hertrich
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