Estland: Der deutsche Koch
von Natalie Steger
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Auf der Insel Muhu hat Achim Braitsch seine Liebe zum Kochen entdeckt. Sein Restaurant gilt als eines der besten des Landes mit kreativen Gerichten und lokalen Zutaten aus eigenem Anbau.
Auf der Insel Muhu hat Achim Braitsch seine Liebe zum Kochen entdeckt. Sein Restaurant gilt als eines der besten des Landes mit kreativen Gerichten und lokalen Zutaten aus eigenem Anbau.