Sie sind hier:

Das Kohlrouladen-Duell - Zora Klipp vs. Felicitas Then

von Frank Gensthaler und Tim Ahrens

Sie ist deftig und ein Klassiker aus Omas Küche: die Kohlroulade. Zora Klipp will aus ihr eine leichte und moderne Delikatesse zaubern. Ob sie damit überzeugen kann?

Videolänge:
43 min
Datum:
13.10.2024
:
UT
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 06.10.2029

Auch dieses Mal berät sie sich mit Ernährungsexperte Doc Felix und trifft gut vorbereitet auf ihre Gegnerin: Felicitas Then – eine Spezialistin in Sachen Kohlroulade.

Eigentlich hatte die 36-Jährige als Journalistin ihre Brötchen verdienen wollen, aber seit ihrem Sieg in der Kochshow "The Taste" 2013 kocht Feli hauptberuflich. Die Wahl-Berlinerin liebt vor allem die deftige Hausmannskost. Das Rezept für ihre Kohlroulade mit Hackfleischfüllung und Kartoffelpüree stammt von ihrer Oma Gertrud.

Mit Doc Felix überlegt Zora, wie sie das – zugegebenermaßen erstklassige – Gericht modernisieren kann: Wie ist die Zusammensetzung der Nährstoffe? Wo kann man Kalorien sparen?

Im Kochduell muss die Gastgeberin anschließend gegen Felis Super-Roulade antreten. Wer wird die Jury überzeugen?

Zur Merkliste hinzugefügt Merken beendet Bewertet! Bewertung entfernt Zur Merkliste hinzugefügt Merken beendet Embed-Code kopieren HTML-Code zum Einbetten des Videos in der Zwischenablage gespeichert.
Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen des ZDF.

Sie haben sich mit diesem Gerät ausgeloggt.

Sie haben sich von einem anderen Gerät aus ausgeloggt, Sie werden automatisch ausgeloggt.

Ihr Account wurde gelöscht, Sie werden automatisch ausgeloggt.

Um Sendungen mit einer Altersbeschränkung zu jeder Tageszeit anzuschauen, kannst du jetzt eine Altersprüfung durchführen. Dafür benötigst du dein Ausweisdokument.

Zur Altersprüfung

Du bist dabei, den Kinderbereich zu verlassen. Möchtest du das wirklich?

Wenn du den Kinderbereich verlässt, bewegst du dich mit dem Profil deiner Eltern in der ZDFmediathek.

Du wechselst in den Kinderbereich und bewegst dich mit deinem Kinderprofil weiter.

An dieser Stelle würden wir dir gerne die Datenschutzeinstellungen anzeigen. Entweder hast du einen Ad-Blocker oder ähnliches in deinem Browser aktiviert, welcher dies verhindert, oder deine Internetverbindung ist derzeit gestört. Falls du die Datenschutzeinstellungen sehen und bearbeiten möchtest, prüfe, ob ein Ad-Blocker oder ähnliches in deinem Browser aktiv ist und schalte es aus. So lange werden die standardmäßigen Einstellungen bei der Nutzung der ZDFmediathek verwendet. Dies bedeutet, das die Kategorien "Erforderlich" und "Erforderliche Erfolgsmessung" zugelassen sind. Weitere Details erfährst du in unserer Datenschutzerklärung.

An dieser Stelle würden wir dir gerne die Datenschutzeinstellungen anzeigen. Möglicherweise hast du einen Ad/Script/CSS/Cookiebanner-Blocker oder ähnliches in deinem Browser aktiviert, welcher dies verhindert. Falls du die Webseite ohne Einschränkungen nutzen möchtest, prüfe, ob ein Plugin oder ähnliches in deinem Browser aktiv ist und schalte es aus.