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Riesengeschäft mit der Königskrabbe

Ein Angebot von 3sat

Für die Fischer der armen norwegischen Finnmark entwickelte sich die Jagd auf die Königskrabbe zu einem neuen Geschäftsmodell.

Videolänge:
4 min
Datum:
03.03.2022
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 03.03.2027

Die Königskrabbe ist aus russischen Gewässern eingewandert und in Norwegen heimisch geworden. Den Tieren fehlte fernab ihrer Heimat lange der natürliche Feind. So lange, bis sich herumgesprochen hat, dass die bis zu 15 Kilo schweren Krabben hervorragend schmecken und sich mit ihrem Fleisch gutes Geld verdienen lässt.

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