Pro Jahr konsumieren wir rund 80.000 Tonnen Honig. Doch diese Menge kann in Deutschland gar nicht produziert werden. Die Folge: es wird gepanscht und gefälscht.
So klein und so wichtig. Doch wie sieht es eigentlich in einem Bienenstock aus, woher kommt Honig und wie sehr gefährdet der Mensch das Überleben der Bestäub...
Darüber streiten Hersteller, Bauern, Naturschützer und Imker. Jetzt belegen zwei neue Studien, wie gefährlich die Gruppe der sogenannten Neonicotinoide ist.
Fruchtbare Äcker sind ein sehr kostbares Gut – und lebenswichtig für unsere Ernährung. Der Einsatz von zu viel Chemie ist katastrophal. Pestizide sorgen für Artensterben.
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