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Food Trip - Essen und Leben in Ghana

Street-Food, Afrobeat und Nachtleben

Ghana, eines der modernsten Länder Westafrikas - mit großen Zielen. Dank seiner stabilen Demokratie und angesagten Kulturszene kommen viele Auswanderer wieder zurück in ihr Heimatland.

Videolänge:
39 min
Datum:
28.04.2024
:
UT
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 31.12.2026, in Deutschland

Der amerikanische Meistersommelier Carlton McCoy entdeckt auf seiner Reise das kulturell und ökonomisch boomende Ghana. Viele Einheimische und Rückkehrer sprechen sogar vom "ghanaischen Traum".

Erkundung von Kultur und Kulinarik

Carlton McCoy und Selassie Atadika sitzen sich an einem Tisch gegenüber. Vor ihnen steht ein Gericht. Im Hintergrund sitzen weitere Personen an Tischen.
Meistersommelier Carlton McCoy trifft sich mit Chefköchin und Unternehmerin Selassie Atadika. Sie wuchs in den USA auf und zog später zurück nach Ghana.
Quelle: ZDF/Cable News Network/Zero Point Zero

Carlton McCoy erlebt ein inspirierendes und authentisches Land, geprägt von Stolz, Tradition und Innovation. Neben jungen Kreativtalenten trifft er den ghanaischen Popstar Samini und seine Familie, Chefköchin Selassie Atadika und den Investigativjournalisten Anas Aremeyaw Anas. Mit seinen Recherchen deckt der Reporter seit Jahren Korruption und Menschenrechtsverletzungen im Land auf - und nimmt dafür hohe Risiken in Kauf.

Meistersommelier und Chefkoch Carlton McCoy aus den USA auf kulinarischer Entdeckungsreise: Er besucht Orte, an denen Essen, Musik und Kultur einzigartig sind - und Menschen verbindet.

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