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logo! erklärt: Wieso Plätzchen nicht zu braun werden sollten

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Wieso Plätzchen nicht zu braun werden sollten

Kekse

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Habt ihr schon gebacken oder legt bald mit Kneten, Ausrollen und Ausstechen los? Wir erklären euch, wieso ihr dabei auf Acrylamid achten solltet.

Acrylamid? Kling nach Chemie! Ist es auch - noch mehr Beispiele für Chemie im Alltag findet ihr hier: