Nachhaltiges Essen in Großküchen
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Volle Kanne - Nachhaltigeres Essen in Großküchen

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Nachhaltigeres Essen in Großküchen

Am 1. August ist Erdüberlastungstag. Ab dann verbrauchen die Menschen mehr natürliche Ressourcen, als die Erde im ganzen Jahr herstellen kann. Dabei können bereits kleine Änderungen einen Unterschied machen - das zeigt auch eine Klinik in Berlin.

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Nachhaltigeres Essen in Großküchen
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Am 1. August ist Erdüberlastungstag. Ab dann verbrauchen die Menschen mehr natürliche Ressourcen, als die Erde im ganzen Jahr herstellen kann. Dabei können bereits kleine Änderungen einen Unterschied machen - das zeigt auch eine Klinik in Berlin.