Minz-Karotten vs. Steinpilz-Ricotta-Ravioli
Die Küchenschlacht - Koch-Show
ZDF

Die Küchenschlacht - Koch-Show - Minz-Karotten vs. Steinpilz-Ricotta-Ravioli

Die Küchenschlacht - Koch-Show
Minz-Karotten vs. Steinpilz-Ricotta-Ravioli
ZDF
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Minz-Karotten vs. Steinpilz-Ricotta-Ravioli
  • 6

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.

Die Küchenschlacht
Minz-Karotten vs. Steinpilz-Ricotta-Ravioli
  • Kochen
  • Show
  • unterhaltsam
  • 6
  • ZDF

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Nelson Müller kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Alexander Marquardt

Steinpilz-Ricotta-Ravioli mit Parmesanschaum, Nussbutter und Kirschtomaten (Rezept zum Download)

Luise Kropp

Zweierlei von der Schwarzwurzel mit Radicchio-Creme und Birnen-Chutney (Rezept zum Download)

Nico Hansen

Knusprige Bällchen aus selbstgemachtem Soja-Frischkäse mit gebratener Birne, Fenchel und Minz-Karotten (Rezept zum Download)

Birgit Metzger

Rote-Bete-Knödel mit Gorgonzolafüllung, Nussbutter und Feldsalat mit Haselnuss und Apfel (Rezept zum Download)