Koch rührt Saucenpulver in Großküchen-Tank.
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3sat Wissenschaftsdoku - Die Fertigessen-Falle - Wie Tütenprodukte unsere Ernährung verändern

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Die Fertigessen-Falle - Wie Tütenprodukte unsere Ernährung verändern

Convenience-Food aus der Fabrik wird in vielen Großküchen eingesetzt. Schaden die hoch verarbeiteten Lebensmittel unserer Gesundheit oder sind sie gar qualitativ besser als Selbstgekochtes?

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Die Fertigessen-Falle - Wie Tütenprodukte unsere Ernährung verändern
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Convenience-Food aus der Fabrik wird in vielen Großküchen eingesetzt. Schaden die hoch verarbeiteten Lebensmittel unserer Gesundheit oder sind sie gar qualitativ besser als Selbstgekochtes?